pk10计划人工在线计划稳定版:動物油能吃嗎?很多人認為動物油多吃對身體不好

2019-5-16 編輯:admin 來源:91计划网pk10计划免费 閱讀次數:
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91计划网pk10计划免费 www.ldaeg.icu   導讀:動物油能吃嗎?很多人認為動物油多吃對身體不好,然后基本上家里就不吃動物油,動物油真的不好嗎?

  因為害怕飽和脂肪酸,很多人已經多年遠離動物油,而且堅持選購低脂奶。實際上,動物油并不等于全部是飽和脂肪酸,特別是雞鴨油和豬油,其中含有不少的單不飽和脂肪酸,少量食用并不一定會升高血脂。

  是否要食用動物油,吃多少,關鍵看自己的日常膳食組成。如果平日吃豬牛羊肉已經很多,從中得到了大量動物脂肪,就盡量不要再吃動物油了。如果平日基本上是素食,就可以適量用動物油來烹調,反而可以起到平衡脂肪酸構成的作用。例如,素食者可用花生油和豬油以1:1混合烹調,可獲較為理想的脂肪酸平衡。很少吃肉類的健康人可以每周有兩三次采用豬油或雞油烹調菜肴,比如說,把煮排骨、燉雞的浮油收集起來,用來制作蔬菜。

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